Laksespyd med pikant dillsaus
Du trenger til 6 personer: 600 g laksefilet 22 ss olivenolje 2 ts sesamolje 1 stor sitron 1 ss sesanfrø 1/2 ts salt Pikant dillsaus: 3 ss finhakket dill 3 ss finhakket rødløk 2 ss sitronsaft 2 ss olivenolje 2 ss majones salt og pepper Skjær laksefileten i biter og ha de i en bolle med olivenolje, sesam olje, sesamfrø og salt. Sørg for at alle laksebiter blir dekket. Vask sitronen godt og skjær den i tynne skiver. Træ laksebitene og sitronskivene inn på spydene. Og legg disse på en stekeplate med bakepapir. Stekes i ovn på 200 grader i 8 minutter. Sausen : Rør sammen alle ingredienser. Øs over fiskespydene ved servering. Pynt med frisk dill. Oppskriften er hentet fra Onlyglutenfreerecipes
