Kamskjellspyd med spekeskinke

Oppskriften er hentet fra MatPrat.
Til 7 personer:
21 stk kampskjell
11 skiver spekeskinke
1-2 ss olje
Trespyd. Legges i vann en tid før bruk.

Slik gjør du:
1. Del skinkeskivene i to på langs og surr en strimmel rundt hvert kamskjell. Tre kamskjellene på spydene.
2. Pensle grillristen med litt olje
3. Grill kamskjellspydene noen minutter på hver side, til de har fått en gyllen farge.